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ケンゾーエステイト シノン
  • 商品の説明
  • ケンゾーエステート深穏2017「深穏」は、この2017ヴィンテージ限定で、ただ一度、日本だけでリリースする特別なワインです。ケンゾー エステイトでは、地形や気候など条件の異なる様々な畑で葡萄を栽培していますが、「深穏」は、その中の67もの区画で収穫した葡萄を使って、まず個性の異なる21種のワイン(17種のカベルネ・ソーヴィニヨン、3種のカベルネ・フラン、1種のメルロ)をつくり、さらにそれらをブレンドして完成させるという、非常に手の込んだ製法を用いてつくられました。また、フレンチオークの旧樽だけで熟成を進め、通常18カ月の熟成期間を26カ月まで延長して瓶詰めを行っていますので、より深みと熟成感のある穏やかな味わいに仕上がっています。まさに「深穏」という名が、その個性を見事に表現しているのです。グラスに注ぐと、ブラックベリーやペッパー、シナモンなどの香りが立ち上り、きめ細かいタンニンが柔らかくなめらかで、深みのある味わいをもたらしています。長期熟成に値するワインですが、すぐに抜栓しても、十分に熟成感のある秀逸な1本です。色は鮮明なダークレッド、香りはセイボリー、ブラックベリー、バニラ、後にペッパーやシナモン、粉砕した石灰などのニュアンスを感じる複層的な香。味わいは、深みのある果実の凝縮感と、きめ細かいタンニンがなすヴェルヴェットのようなしなやかさを併せ持ち、緻密な樽の印象をも感じる。原産国 : アメリカ ナパ原料:カベルネ・ソーヴィニヨン90%、カベルネ・フラン7%、メルロ3%アルコール分:15.2容量 : 750ml頂き物ですが断酒した為、出品します。
    商品の情報
    カテゴリー:その他+++飲料/酒+++ワイン
    • 商品のサイズ:
    • ブランド:
    • 商品の状態: 新品、未使用
    • 配送料の負担: 送料込み(出品者負担)
    • 配送の方法: らくらくメルカリ便
    • 発送元の地域: 広島県
    • 発送までの日数: 1~2日で発送



    深穏 shinon | KENZO ESTATE WINERY 銀座店

    Access 住所 東京都中央区銀座5-9-16 GINZA A-5 1F・B1F Tel 03-3572-1215(FAX 03-3572-1216) 営業時間 1F ワインショップ 12:00-23:00(close)

    深穏 shinon 2017 (750ml)|KENZO ESTATEオンラインショップ

    2017ヴィンテージ限りの特別生産. 「深穏」は、この2017ヴィンテージ限定で、日本だけでリリースする特別なワインです。. ケンゾー エステイトでは、地形や気候など条件の異なる様々な畑で葡萄を栽培していますが、「深穏」は、その中の67もの区画で収穫

    「深穏 shinon」2017ヴィンテージ限定、ただ一度だけの特別リリース|KENZO ESTATEオンラインショップ

    当社では、商品の安全性と販売価格の安定を重視し、「ケンゾー エステイト」ブランドの全商品につきまして、当社から直接お客様のお手元にお届けできる当サイトのオンラインショップおよび当社が運営する「ケンゾー エステイト ワイナリー」各店での販売に限定させていただいております。

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    カリフォルニア州ナパ・ヴァレーにて、世界最高峰のワイン造りを行う「ケンゾー エステイト」。 昨年2019年には、米国誌『Newsweek』で900以上もあるナパ・ヴァレーのワイナリーの中から、「必ず訪れたいテイスティングルームトップ10」にも選ばれその名を世界に轟かせた、いま最も注目の
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